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六合夜市


高雄市「六合夜市」の様子

台湾第二の都市「高雄」は人口およそ１５１万人で南部最大の都市。高雄市内の地図を見ればかわりますが、高雄市はここ数十年で区画整理されました。駅を中心に道が直線状に伸びており、初心者でも迷うことは少ないと思います。

高雄市の六合二路に位置する六合夜市は高雄の夜市の中で最も歴史のある夜市で、古くは５０年以上前（民国４０年前後）に未開発である空き地に屋台が出だした後、政府の区画整理により、現在の六合夜市が形成されたみたいです。

六合夜市は日本人にとっては南部地域で一番知名度の高い夜市ですので、高雄観光に行った際には必ず訪れる夜市です。実際、高雄市の街中では日本人を見かけることがなくても、六合夜市に行けば日本人をちらほら見かけます。

この夜市の特徴としては、昼間は夜市がある場所とは思えないぐらい普通の一般道で、バイクや車が行き交いしています。しかし、夕方ともなると六合二路が閉鎖され車両通行禁止になり、屋台が出始めます。営業時間がやたら長く、夜中の４時、５時でも営業している屋台がたくさんありますので夜中の腹ごしらえにも最適な夜市です。

特別有名な屋台はありませんが、どの屋台もはずれは少なく、比較的おいしいです。入り口付近のフルーツジュース屋台で名物の「木瓜牛奶」（パパイヤミルク）を買い、飲み歩きしながら雑貨屋台を見たり、おいしそうな屋台を見つけて食べてみるのもいいですね。人気のある店はあまり入れ替わりがありませんが、入り口付近の小さな屋台はその時季のトレンドにより入れ替わりが激しいです。


週末は人人人
週末になると写真のような人だかり。さすが高雄で一番有名な夜市なだけはあります。


入り口付近の有名なフレッシュドリンク屋台
入り口の左側のセブンの前に有名なパパイヤミルクの店がありますのでドリンクはここで。フルーツを使ったフレッシュドリンクはほとんど揃っています。


揚げアイス屋台
入り口付近の「揚げアイス」の屋台。珍しいので行列ができていましたが、今はどうでしょうか？


肉圓と四神湯の屋台


「四神湯」は４つの食材が入った漢方系のスープで体にいいみたいです。右側にあるのは肉圓。


意麺
夜市中央の左側にある排骨の店なんですけど、ここの「意麺」が激ウマです。高雄在住の人は是非食べてみて下さい。


烤肉之家
「烤肉之家」は自分で選んだ串肉をその場で焼いてくれます。


飴屋台
りんご飴、いちご飴、ブドウ飴、トマト飴などがあり種類が豊富！りんご飴はミニサイズのりんごが串に刺さっています。


カラスミ屋台
買ったことありませんが珍しい屋台です。


タウナギ麺とイカ焼きの屋台
高雄にはタウナギ系の屋台が多いですが、珍しいので食べてみてください。写真のように新鮮なイカやタウナギの麺を食べることができます。

　
イカのあんかけとあんかけ焼きそばの上にタウナギを載せた麺です。こってりした味でおいしかったですよ。夜市で生もの系は遠慮する人もいますが、火を通しているので大丈夫です。見るからにおいしそうですよね＾＾


高雄までの交通：

飛行機：
時間がなくて、お金持ってる人にお勧めです。
国内線の台北松山空港から約５０分で高雄国際空港へ到着。
２００６年現在の料金は片道約２１００元程度です。

電車：
台北駅から南部（高雄）行きの速度の一番早い「自強号」に乗車し約４時間４０分で到着します。実はバスのほうが早く、値段が安いです。

長距離バス：
台北駅の新光三越側に２００６年新しく完成したバスターミナルに長距離バス会社が集中しています。料金は長距離バス会社によって若干違いますが、電車よりも早くて安いのでおすすめです。高雄の長距離バスの乗り降り場は高雄駅前に集中していますので、移動が便利です。（台北−高雄の高速バス料金２００６年９月：統聯４４０元和欣７００元）

高雄駅から夜市まで：
六合夜市は駅から徒歩１０分程度で行けますので、徒歩で行きましょう。途中の中山路は高雄のメインロードなので、歩いているだけでも店が多く、時間がすぐに過ぎる気がします。


評価：★★★★★★★☆☆☆７点

高雄のメインの夜市であり、駅から比較的近い地理条件も高ポイント。営業時間も夜中遅くまでなので、夜中の腹ごしらえにも最適です。有名店はありませんが屋台料理にはずれが少なく、周辺にはゲームセンター、雑貨店、服飾店が多く、台北とはまた違った雰囲気がありますので、高雄へ旅行に行った際には必ず行っておきたい夜市です。

翌日、他地域へ移動する予定であれば高雄駅周辺で宿を探したほうがいいです。逆に高雄観光を続けるのなら六合夜市周辺へ宿泊してもいいですね。長距離バスが深夜の時間帯も営業しているので、時間の少ない旅人は台北から高雄へ電車で行き、帰りは長距離バスで１泊するのも一つの方法です。